खाना-खजाना
मैरी क्रिसमस
25 Dec, 2020 01:08 PM IST | BHOPALIJHATKA.COM
आज के दिन क्लाउड ब्रेड से करें अपनों को खुश, स्नोमैन कुकीज, पुडिंग और पैनकेक भी सबको आएंगे पसंद
कुकीज की ये खास वैरायटी बच्चों को खूब पसंद आएगी। इसे कुछ...
५ मिनिट में बनाये स्वास्थयवर्द्धक सूजी का उपमा
7 Oct, 2020 03:02 PM IST | BHOPALIJHATKA.COM
सूजी का उपमा के लिए सामग्री
1 कप सूजी
1 प्याज़
1/2 कटोरी मटर
1 गाजर
1 गोभी / फूल
1 शिमला मिर्च
1 नीबू
4 हरी मिर्च
1 इंच अदरक किसा
1/4 कटोरी हरी धनिया कटा
2 चम्मच तेल
1/4 चम्मच...
मालपुआ
7 Oct, 2020 02:45 PM IST | BHOPALIJHATKA.COM
मालपुआ (Malpua) उत्तर भारत में बनायी जाने वाली रैसिपी है. ये बहुत ही स्वादिष्ट होते है और इन्हैं बनाने का तरीका बहुत आसान है.मालपुआ को रबड़ी या खीर के साथ...
How to make पनीर कुल्चा - इतना टेस्टी कुलचा कि खाते ही जाएँ
7 Oct, 2020 02:36 PM IST | BHOPALIJHATKA.COM
सामग्री पनीर कुल्चा
मैदा २ कप
नमक १/२(आधा) छोटा चम्मच
दही १ छोटा चम्मच
सोडा बाईकारबोनेट/ मीठा सोडा/ खाने का सोडा १/४(एक चौथ छोटा चम्मच
चीनी १ छोटा चम्मच
दूध १/२(आधा) कप
स्टफिंग
पनीर घिसा हुआ२०० ग्राम
नमक स्वादानुसार
लाल...
इस खास मौके पर बेटी के लिए बनाए फ्रूट कस्टर्ड
29 Sep, 2020 12:24 PM IST | BHOPALIJHATKA.COM
सामग्री
दूध- 1 लीटर
कस्टर्ड पाउडर- 4 बड़े चम्मच
चीनी- 6 बड़े चम्मच
कटे फल- अंगूर, सेब, केला, अनार आदि
ड्राई फ्रूट्स- 1/2 कप ( कटे हुए)
विधि
1. सबसे पहले एक पैन में दूध उबालें।
2. फिर...
दिल को हैल्दी रखेगा स्प्राउट पुलाव
29 Sep, 2020 12:19 PM IST | BHOPALIJHATKA.COM
सामग्री
मूंग दाल- 1/2 कप (स्प्राउट और उबली हुई)
ब्राउन राइस- 2 कप (उबले हुए)
बींस- 1/2 कप
फ्रेंच बींस- 4 (चॉप)
टमाटर- 2 (कटा हुआ)
प्याज- 1 (कटा हुआ)
अदरक- 1 टुकड़ा (कटा हुआ)
जीरा- 1 चम्मच
हल्दी...
नाश्ता बनेगा हैल्दी और टेस्टी
26 Sep, 2020 03:07 PM IST | BHOPALIJHATKA.COM
सामग्री
उबले मैश्ड आलू- 4
सूजी- 1/2 कप
जीरा पाउडर- 1 टीस्पून
लाल मिर्च पाउडर- 1 टीस्पून
धनिया पाउडर- 1 टीस्पून
चाट मसाला- 1 टीस्पून
काला नमक- 3 चुटकी
गरम मसाला- 3 चुटकी
हरी मिर्च- 1 (बारीक कटी)
अदरक- 1/2...
वेजिटेरियन लोगों के लिए बेस्ट प्रोटीन रेसिपी
25 Sep, 2020 03:19 PM IST | BHOPALIJHATKA.COM
सामग्री
मलाई- 3 चम्मच
सूखी सोया चाप स्टिक- 5-6
प्याज- 2 (मोटे कटे हुए)
हरी मिर्च- 2 (बारीक कटी)
हल्दी पाउडर- 1/2 टीस्पून
अदरक- 1/2 टीस्पून (बारीक कटा हुआ)
लाल मिर्च पाउडर- 1/2 टीस्पून
गरम मसाला- 1/2 टीस्पून
नमक...
मिनटों में बनाएं सेब की रबड़ी
24 Sep, 2020 12:53 PM IST | BHOPALIJHATKA.COM
सामग्री:
फुल क्रीम मिल्क - 750 मि.ली.
कटा हुआ सेब - 1
चीनी - 3 बड़े चम्मच
बादाम - मुट्ठीभर (बारीक कटा हुआ)
काजू - मुट्ठीभर (बारीक कटा हुआ)
हरी इलायची पाउडर - चुटकीभर
बनाने की विधि
1:...
कड़वा करेला भी लगेगा टेस्टी एंड क्रिस्पी
24 Sep, 2020 12:50 PM IST | BHOPALIJHATKA.COM
सामग्री
करेला- 6
जीरा- 2 छोटे चम्मच
प्याज- 1 (पतला कटा हुआ)
बेसन- 3 बड़ा चम्मच
हल्दी पाउडर- 2 छोटे चम्मच
लाल मिर्च पाउडर- 1 बड़ा चम्मच
अमचूर पाउडर- 1 बड़ा चम्मच
धनिया पाउडर- 1 बड़ा चम्मच
नमक- स्वादानुसार
तेल-...
रोजाना पिए स्वीट कॉर्न सूप, इम्यूनिटी होगी तेजी से बूस्ट
22 Sep, 2020 12:46 PM IST | BHOPALIJHATKA.COM
कोरोना से बचने के लिए सभी को अपनी सेहत का खास ध्यान रखने की सलाह दी जा रही है। ऐसे में स्वास्थ्य मंत्रालय द्वारा खाने में इम्यून बूस्टर चीजों को...
हेल्थ कॉन्शियस नाश्ते में बनाकर खाए ओट्स उपमा
21 Sep, 2020 12:43 PM IST | BHOPALIJHATKA.COM
सामग्री
ओट्स- 1 कप
गाजर- 1 (कटी हुई)
प्याज- 1 (कटा हुआ)
बीन्स- 8 (कटी हुई)
मटर- 1/4 कप
सरसों- 1 चम्मच
हल्दी पाउडर- 1/4 चम्मच
करी पत्ता- 10
साबुत उड़द दाल- 1 चम्मच
साबुत लाल मिर्च- 2
तेल- 2 चम्मच
नमक-...
झटपट तैयार करें गार्लिक एग फ्राइड राइस
20 Sep, 2020 02:06 PM IST | BHOPALIJHATKA.COM
झटपट तैयार करें गार्लिक एग फ्राइड राइस
चावल को लोग अलग-अलग तरीके से बनाकर खाना पसंद करते हैं। खासतौर पर लोग कुछ अलग स्वाद पाने के फ्राइड राइस बना कर खाना...
बिना प्याज व लहसुन से बनाकर खाए कश्मीरी दम आलू
19 Sep, 2020 03:22 PM IST | BHOPALIJHATKA.COM
कश्मीरी दम आलू बनाने की सामग्री
छोटे आलू- 1/2 किलो
दही- 1 कप
हींग- चुटकीभर
कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर- 3 चम्मच
सरसों का तेल- 3/4 कप
दालचीनी- 1 टुकड़ा
जीरा- 1 चम्मच
सोंठ- 1 चम्मच
लौंग- 2
बड़ी इलायची- 1
नमक-स्वादानुसान
कश्मीरी...
बाजार से नहीं घर पर बना कर खाए नूडल्स स्प्रिंग रोल
19 Sep, 2020 03:19 PM IST | BHOPALIJHATKA.COM
कोरोना वायरस के कारण मानो जिंदगी रुक सी गई है। जहां पहले लोग हर शाम या वीकेंड में बाहर घूमना के साथ अपनी मनपसंद डिश को खाने का मजा लेते...